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VERTUS ET BIENFAITS DU POIVRON Le poivron, allié minceur, est plus riche en vitamine C que l'orange. Découvrez vite ses autres vertus santé ! Allié minceur Constitué d'eau à 90 %, le poivron est très rafraîchissant. Avec un apport calorique de 20Kcal/100g, il est l'allié minceur idéal pour l'été. Fort ou doux, des études ont montré que la capsicine contenue dans le poivron stimulerait le métabolise et empêcherait le développement de cellules adipeuses immatures. Autrement dit, pour lutter contre la cellulite cet été, pensez au poivron ! Le plein de vitamine C Excellente source de vitamine C, 125 ml de poivron rouge ou jaune apporte quasiment le double de la quantité recommandée par jour. La vitamine C est un élément essentiel à notre organisme : antioxydante, elle protège le corps humain des infections, favorise la santé des os, des dents, des gencives et des cartilages. Anti cancer Les composés antioxydants comme les caroténoïdes ou la vitamine C du poiv...

Les 7 bienfaits des poireaux Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon . Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume. Protège les vaisseaux sanguins Les flavonoïdes , que l'on retrouve en quantités importantes dans ce légume, renforcent la paroi des vaisseaux sanguins , en particulier contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces flavonoïdes stimulent aussi la production d'oxyde nitrique. Il s'agit d'une substance qui améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins et qui diminue les riContient des antioxydants Ce légume contient de puissants antioxydants appelés polyphénols, qui évacuent les radicaux libres hors de l'organisme. Ces radicaux libres peuvent causer plusieurs maladies chroniques, ainsi qu'un vieillissement prématuré de nos cellules. Manger régulièrement des poireaux...

Les 8 merveilleux bienfaits de la tomate La tomate fait partie de ces aliments que nous consommons tous les jours sans qu’on prête forcément attention à tous les bienfaits qu’elle procure.  Gaie, colorée, à la fois sucrée et acidulée, de texture croquante pour les salades et suffisamment goûteuse pour être mangée nature, allongée, ronde, miniature: la tomate possède un nombre insoupçonné de variétés… et de bienfaits! DocteurBonneBouffe vous présente toutes les vertus de ce légume-fruit si largement consommé! A LA DÉCOUVERTE DES BIENFAITS DE LA TOMATE L’HISTOIRE DE LA TOMATE La tomate, cultivée sous presque toutes les latitudes, est l’aliment le plus consommé dans le monde après la pomme de terre. Mais saviez-vous que la tomate, dont le nom scientifique est « Solanum lycopersicum L« , est originaire du Pérou? Appelée alors la « Pomme du Pérou », elle fut ensuite adoptée au Mexique, puis empruntée par les Espagnols qui les ramenèrent en Europe. Longtemps, ...

Les bienfaits insoupçonnés du gingembre Le gingembre est surtout connu pour ses effets aphrodisiaques et sa capacité de stimulant sexuel. Mais cette vertu n’est pas la seule, et de loin ! Zoom sur cette racine hors . ‌ Le gingembre possède en effet plus d’une corde à son arc. Amélioration de la digestion, propriétés brûle-graisses : vous ne verrez plus cette racine du même oeil ! Les bienfaits du gingembre sur votre santé L’une des vertus les plus méconnues du gingembre est certainement celle qui concerne l’amélioration de la digestion. En effet, selon certaines études, la racine posséderait des propriétés qui aident à accélérer le fonctionnement du métabolisme. Une racine qui fait des miracles © Shebeko Qui plus est, la plante provoque une sensation de satisfaction chez la personne qui en consomme régulièrement. Il a aussi des propriétés brûle-graisses, recommandées pour certaines hygiènes alimentaires. À noter que les résultats sont meilleurs si ...

7 VERTUS ET BIENFAITS DE LA PATATE DOUCE En frites, en purée ou en gâteau, la patate douce se déguste à tout moment. Ses atouts charme dans l'assiette ? Sa couleur chaude et sa texture gourmande. Découvrez pourquoi la patate douce est votre nouvelle meilleure alliée santé. CATTIER Votre geste Hydratation & Anti-pollution La Brume hydratante multi-protectrice Envolée de Roses est la nouvelle alliée de votre quotidien Booster d’hydratation, elle protège de la pollution et des radicaux libres >>CLIQUEZ POUR DÉCOUVRIR<< Belle peau  Il n'y a pas que la carotte dans la vie, pourrait dire Fifi Brindacier. D'autant plus que la patate douce est riche en bêta-carotène, un composant qui rend votre peau un peu plus hâlée à chaque fois que vous en mangez. Mémoire dans la peau Certains pigments permettraient de réduire les risques de détérioration de la fonction cognitive et renverseraient certains troubles de la mémoire.  A bas le cholestéro...

VERTUS ET BIENFAITS DE L'AUBERGINE L'aubergine, ce légume qui évoque le soleil, l'été et la méditerranée, est en réalité un excellent allié santé ! Allié minceur Avec 18 kcal pour 100 g, l'aubergine fait partie des légumes les moins caloriques. Elle est également riche en fibres et entraîne une sensation de satiété rapide. L'aubergine contient de la saponine, ce qui empêche en plus l'absorption des graisses et combat la cellulite. Alors cet été, mangez des aubergines sans craindre pour votre ligne ! Antioxydant Composée d'antioxydants naturels comme les vitamines C et E, les séléniums ou encore les caroténoïdes, l'aubergine contribuerait à lutter contre le développement de différents cancers et de certaines maladies cardio-vasculaires. En protégeant les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres, les antioxydants limitent les risques santés liés au vieillissement. Favorisez donc une alimentation riche en antioxydants ...

8 VERTUS ET BIENFAITS DE L'AIL S'il est surtout connu pour faire fuir les vampires (et les amoureux quand on en abuse), l'ail est un allié santé super-efficace ! Il prévient des cancers  Plusieurs études indiquent un effet positif de la consommation d'ail sur la prévention de certains cancers. Elle réduirait les risques de cancer de l'estomac, de la gorge, de l’œsophage, du côlon et de l'ovaire. De plus, l'ail augmente le taux de combativité du système immunitaire et aide le corps à combattre plus efficacement les cellules cancéreuses. Bon pour le cœur  L'ail permettrait de réguler le taux de cholestérol en luttant contre ce que l'on appelle « le mauvais cholestérol », qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires. C'est donc un allié indirect du cœur ! De plus, il accroît la fluidité du sang, ce qui réduit la formation de caillots susceptibles de boucher les veines et les artères.  Bon pour la ligne  Pauvre en calori...

7 bienfaits incroyables de la pomme sur la santé En allant faire les courses, vous pourrez profiter des pommes du mois d’octobre à janvier. Il s’agit d’un faux fruit à pépin ayant plus de 2 000 variétés que vous retrouverez à travers le monde. Parmi les plus connues, il y a par exemple la Golden, la Gala, la Granny Smith ainsi que la Reinette. Comme sa large variété, les pommes peuvent avoir différentes couleurs dont le rouge, le vert ou le jaune. Certaines peuvent même être bicolores. Avec sa chair plus ou moins farineuse et douce, la pomme a un goût sucré ou un peu acidulé. La première consommation de la pomme s’est faite il y a maintenant plus de 3 000 ans par les Chinois. C’est alors qu’elle est ensuite découverte par les Arabes, les Grecs, les Romains avant de se propager un peu partout dans le monde. À cette époque, elle était surtout utilisée pour ses bienfaits dans un traitement thérapeutique en tant que pommade. Désormais, elle est encore plus app...

Boire de l’eau tiède citronnée chaque matin : 10 avantages La nature alcaline de la vitamine C nous aide à maintenir une peau saine et radieuse depuis l'intérieur, car elle élimine les bactéries responsables de l'acné. Les citrons ont beaucoup de propriétés bienfaisantes pour la santé qui sont reconnues depuis des siècles. Les deux principales sont d’une part leur puissante action anti-bactérienne et antivirale, et d’autre part leur efficacité pour stimuler le système immunitaire ; il est également utilisé dans les régimes, car le jus de citron est également digestif et est un bon dépuratif pour le foie . Les citrons renferment bon nombre de substances, en particulier de l’acide citrique, du calcium , du magnésium, de la vitamine C, des bioflavonoïdes, de la pectine et du limonène qui renforcent les défenses de l’organisme et combattent les infections . ...

7 aliments merveilleux pour prévenir les infections bactériennes Afin d’éviter d’avoir recours à des suppléments ou à des médicaments, il est bon d’inclure dans notre alimentation certains aliments qui nous aident à combattre les infections de manière naturelle. Les bactéries font partie de notre quotidien. En y pensant nous visualisons instantanément les infections classiques ou les maladies qui y sont associées nous avons tous souffert à un moment donné. Les bactéries sont une part indispensable de nos vies . La plupart d’entres elles sont vitales pour nous et très bénéfiques pour avoir une santé forte et un système immunitaire capable de nous protéger de ces autres bactéries à l’origine des infections. Existe-t-il une manière concrète de nous protéger à 100 % de ces bactéries infectieuses ? La réponse e...

7 vertus et bienfaits de la carotte la carotte est un véritable aliment médicament.En plus d'etre une bonne source de vitamines du groupe B ainsi que de vitamine C et E,tous les minéraux et les oligo-éléments y sont présents;y compris le fer. Découvrez ses bienfaits et vertus. Bonne pour la peau La carotte est riche en bêta-carotènes. Puissant antioxydant, le bêta-carotène ralentit  le vieillissement et améliore  l'état de la peau. De plus, elle favorise la cicatrisation. ​ Contre les maladies Riche en anti-oxydants, la carotte réduirait le mauvais cholestérol, protégerait les poumons et le cœur contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Riche en vitamines, elle participe également à la production de globules rouges qui apportent de l'oxygène à toutes les cellules du corps. ​ Bonne pour la ligne Extrêmement riche en vitamines, la carotte est un incontestable allié minceur. ...

 vertus et bienfaits du persil pour la santé En plus de protéger les cellules contre le vieillissement, le persil nous apporte de grandes quantités de vitamine C et de bêta-carotène qui aident à fortifier le système immunitaire. Le persil est une plante connue depuis de nombreuses années, que ce soit pour ses vertus médicinales ou pour sa condition d’épice utilisée dans la préparation de nombreux plats très variés. Sa forte utilisation se doit à la grande quantité de vitamines et de minéraux que le persil possède. Parmi ses principales propriétés, on retrouve le fait que le persil aide à maintenir une haleine fraîche tout en réveillant l’appétit. Mais ce n’est pas tout, il en existe bien d’autres ! Le persil comme plante médicinale Le persil possède des vitamines et des minéraux. Ces derniers sont très importants et bénéfiques, car ils nous aident ...

Concombre: bienfaits et vertus d’un légume peu calorique Faible en calories, le concombre compte de nombreux bienfaits et vertus santé. Riche en eau, ce légume fournit de la vitamine C, K et du potassium. Tiré du livre santé par les aliments. Le concombre: les vertus et bienfaits santé d’un légume faible en calories et riche en eau Le concombre est l'un des aliments les plus riches en eau et n'apporte donc que 13kcal/100g .Il contients également de petites quantités de provitamines A ,de vitamine B, C et E. La grande valeur diétético-thérapeutique du concombre réside dans ses minéraux qui ont une réaction très alcaline. Il contient du potassium, du calcim, du phosphore, du magnésium et du fer, ainsi que differents oli go-éléments parmi lesquelsil convient de citer le soufre.  Le concombre possède les propriétés médicinales suivantes. 1 - Le concombre est alcalinisant   Il neutralise l'excès de substances de déchet ayant une réaction acide...

Les 10 vertus de la papaye pour la santé Les graines de papaye sont aussi très bonnes pour notre santé car elles nous aident à éliminer les parasites intestinaux grâce à leur haute teneur en enzymes et en alcaloïdes.   La papaye a des propriétés antioxydantes, des vitamines , des minéraux et des enzymes digestives qui sont excellentes pour la santé. Il existe bien des raisons qui devraient nous convaincre d’en consommer plus souvent. Dans cet article, nous allons partager avec vous les 10 merveilleuses vertus que vous pouvez obtenir en en mangeant.  1. Elle stimule la digestion La papaye est un fruit excellent pour la santé du système digestif. Cela est dû à l’action d’une enzyme appelée papaïne, qui diminue les troubles courants tels que : L’indigestion Les gaz et les flatulences La distension abdominale Les douleurs de l’estom...

Vertus et bienfaits de la mangue    la mangue n'est pas qu'un fruit exotique au goût légèrement acidulé, non ! C'est aussi une source intarissable de bienfaits nutritifs et de vertus qui ne demandent qu'à être connus.La mangue nourrit la peau et protège les artères. 1 -  Garde la peau jeune et souple La vitamine C dans la mangue favorise la production de collagène. la consommation de mangue contribue au bon état de la peau. il à été démontré que la carence en vitamineA produit une secheresse et une desquamation de la peau.la mangue contribue à son hydratation et à sa fermeté. Donc plus vous mangez de mangue, plus vous aidez votre peau à rester ferme. Le fruit a aussi un effet protecteur contre les UV. Un autre atout pour une peau en bonne santé !  La consommation abondante de mangue est recommandée en cas d'eczémas de dermatose (dégénération de la peau) de peau sèche et pou...

les vertus de la pastèque: 5 faits sur la pastèque que vous ignoriez La pastèque :un veritable cadeau pour les reins. Ses propriétés sont similaires à celle du melon:hydratante, reminéralisante, alcalinisante, diurétique et laxative. La pastèque exerce probablement un plus grand effet diurétique que le melon....par Dr Georges pamplona_Roger. La pastèque est un fruit qui jouit d’une grande popularité grâce à son goût sucré, et à sa forte teneur en eau qui permet de nous rafraîchir.  En effet, la pastèque contient près de 90 % de ce liquide, c’est pourquoi elle apporte de nombreux bienfaits à notre organisme. Elle est essentiellement indiquéedans les maladies des reins et des voies urinaires(insuffisance rénale, lithiase, infections) et quand nous souhaitons réaliser une cure dépurative pour éliminer les toxines du sang.La cure de pastèque peut_etre suivie en alternant le fruit frais et le jus qui est mieux toléré par...

Noix de coco: 10 puissants bienfaits et vertus santé méconnues La noix de coco est un reminéralisant :Elle compte une foule de bienfaits et vertus santé. En outre, la noix de coco aide à stabiliser le sucre sanguin, est riche en potassium, en magnesium, en calciumn, en phosphore et en antioxydants, facilite la digestion, en plus de contrer l'inflammation.... Autres aliments reminéralisants:amandes, chou, orange et navet(feuilles) . par Dr Georges Pamplona_roger. Noix de coco: Découvrez ses nombreux bienfaits et vertus santé 1. La noix de coco facilite la digestion La noix de coco est riche en acides gras facilitant la digestion. C’est que la noix de coco contient deux nutriments particulièrement intéressants: des triglycérides à chaîne moyenne et de l’acide laurique. Habituellement, les gras saturés sont à longue chaîne et sont plus difficiles à digérer et le corps prend plus de temps pour les décomposer. Or, le type de gras contenu dans la no...